忘れてた。新潟名物といえば「イタリアン」もあります。イタリアンといっても、それは別にイタ飯のことではなく、新潟生まれのジャンクフード(麺料理)を指します。太目のスパゲティにミートソース風の餡かけがかかっている、まさにB級グルメ。みかづきと…
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