2003-09-11 ラーメン 雑記 久々に美味いラーメン屋をみつけた。 マルバ本八幡店(表記は、カタカナのバを○で囲った一文字) 場所は千葉県市川市内で、最寄駅は本八幡駅。市川プランタンと京葉道路市川ICのあいだくらい。我が家の近所です。 スープは濃厚な豚骨ベース。メニューは、赤皿ぶっちぎりと黒皿ぶっちぎりの二種類。どちらも650円〜。赤皿は、ベースの豚骨スープに背脂を加えたラーメン。黒皿は、いわゆる豚骨しょうゆラーメン。私のおすすめは「赤皿」です。お近くにお越しの際には是非どうぞ。美味いよ。